Disse 5 vekstene kan du spise

mat podkast Apr 06, 2020

Kristine Bakkevig står bak instagramkontoen @Kristineeatsnorway. Hun har besøkt Pengesnakk podcast for å dele noe av sin kunnskap

Ramsløk

Ligner på liljekonvall før blomstene kommer opp. Men slik skiller du ramsløk og liljekonvall fra hverandre:

  • Ramsløk spirer enkeltvis. Liljekonvallen har 2 blad på en stilk
  • Liljekonvallen kan ha rødlig stilk, det har aldri ramsløken
  • Ramsløk har en "gressete løklukt" som du lukter om du gnir litt på bladene
  • Er du fortsatt usikker kan du vente til den blomstrer. Blomstene er helt ulike. 

Bruksområder:

  • Kan spises rått
  • Grovhakk og stek sammen med grønnsaker
  • Ha i kjøkkenmaskinen med smør for å lage deilig urtesmør
  • Lag ramsløkpesto

Nå og fremover kan du finne ramsløk ute. Den vokser i store deler av Norge. Langt nord finner du den ikke. Der kan du finne seiersløk, som vi ikke har i...

Les mer...
Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.